此（cǐ）切肉丁機結構緊湊，采用優化衛生設計，機殼、切割刀柵均采用不（bú）鏽鋼材料製（zhì）成，切刀采用雙刃切削，工作效率高，切割的肉丁規格小5mm，大30mm。是食品加工中的bi備的（de）設備。
主要特點
1、調（diào）整厚度切割旋鈕，可對推（tuī）杆進行（háng）無（wú）級調速以滿足不同切割厚度的要求。
2、采用了預壓力設計（jì），保證在切割過程中使肉丁塊（kuài）狀（zhuàng）均勻。
3、單刃切割時，肉料推（tuī）杆作步進運動（dòng），保證切割尺寸正確
技術參數：
型號：JY-350型肉丁機（jī）
生產能力：500-600kg/hour
切割柵尺寸： 4/5/6/7/8/10 /12/14/16/21/28/42/84 隨機（jī）由用戶選
切割槽尺寸：84×84×350mm
電源功率：3kw
油泵電機功率：1.5kw（進口）
減（jiǎn）速機電機功率：1.5kw（產電機減速機）西門子電器，歐姆（mǔ）龍繼電器
外形尺寸：1480×800×980mm
液壓係統均采用進（jìn）口原件、本機凡與肉料接觸的（de）零部件及外（wài）殼由不鏽鋼製造（材料牌號304）
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