適用於零下 5 度的凍豬肋排、前排、小（xiǎo）排、羊排、凍肉、邊雞邊鴨、肉片等切塊一次成型
全自（zì）動切塊機（jī）作（zuò）為餐飲（yǐn）廚具設備市場的新型斬切設備，它打（dǎ）破（pò）了市（shì）場上使用旋轉刀具斬切肉類、骨類噪（zào）音大、震動大的弊端，克服（fú）了寬度高度（dù）的限製，采（cǎi）用了多組上壓緊送料帶（dài）自適應壓緊輸送（sòng）物（wù）料的新型結構，解決了送（sòng）入（rù）物料要求規則外觀的難題，本機器（qì）可以根據物（wù）料的不規則高度，適時自動調整（zhěng）壓料輪的高度，實現切塊一次成型。
本機采用（yòng）變頻調速，PLC控製，交互界麵采用7寸（cùn）觸摸屏（可旋轉90°），可實現（xiàn）無級變速，自由調整切割速度和進料長度。
技術參（cān）數：
外（wài） 形 尺 寸 ：L 1200mm х B 600mm х H 1400mm
主 電（diàn） 機 功 率（lǜ） ：3 Kw
輸 送 電 機 功 率：0.75 Kw
運 轉（zhuǎn） 速 度 ：35刀—82刀（dāo）/分鍾
進 料 口 尺 寸 ：300mmх65mm(通過寬度（dù）х通過高度)
機（jī） 器 重 量 ：372Kg
選 配 刀 具 ：9槽31.6mm
10槽（cáo）28.5mm
11槽25mm
12槽23.1mm
13槽21.2mm
14槽20mm
優勢：
1.刀具材質：鋼（gāng）440C 高硬度
2.PU輸送（sòng）帶，壽命長
3.步（bù）進（jìn）送料，高精密度（dù），準（zhǔn）確（què）到毫米
4.切（qiē）丁規則，不卡（kǎ）料
5.機器配有導水槽，衝洗方便，無髒水殘留
6.係數高，揭開罩子機器（qì）自動斷（duàn）電
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